「家乡特色美食之炸辣椒」的评论 https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/ Laputa - 远方地平线，闪耀着光芒 Mon, 11 Jul 2022 01:15:58 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 评论者：匿名 https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/comment-page-1/#comment-8567 Tue, 27 May 2008 10:45:07 +0000 http://www.doyj.com/2006/11/26/#comment-8567 [quote comment=””]米肠的关键是蒸的时候要在上面戳几个洞洞，不然会在锅里炸开。我也是略知皮毛啊 :em36:[/quote]

]]> 评论者：小跑妈妈 https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/comment-page-1/#comment-109 Wed, 29 Nov 2006 04:51:20 +0000 http://www.doyj.com/2006/11/26/#comment-109 米肠的关键是蒸的时候要在上面戳几个洞洞，不然会在锅里炸开。我也是略知皮毛啊 :em36:

]]> 评论者：oldmonk https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/comment-page-1/#comment-108 Tue, 28 Nov 2006 08:05:47 +0000 http://www.doyj.com/2006/11/26/#comment-108 [quote comment=”105″]英杰,这个好象不是你一贯作风啊…

哈哈哈[/quote]

难道………，我作风有了问题 :em27:

]]> 评论者：oldmonk https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/comment-page-1/#comment-107 Tue, 28 Nov 2006 07:59:04 +0000 http://www.doyj.com/2006/11/26/#comment-107 纸上谈兵，夸夸其谈什么的，我都拿手，要真动手做么…. :em27:

依着小时的记忆，米肠就是把牛血和糯米一起灌到肠衣里，然后上锅蒸。 里面应该有很多我不知道的学问吧 :em35: 。 有次在湖南的小镇看到一位大娘，为了做香肠，光是洗肠衣就在江边洗了几个小时。

我这种只会狼吞虎咽，做饭也就知道个大概，要真自己做就趴菜的人，本不应大言不惭地讨论什么民族美食，只是你们这些朝鲜族大厨们都把美食的秘方藏着掖着，让我们民族的美食文化不能为广大国人认识和分享， 我只好斗胆出来抛砖引玉了。 如果没人去把这些民间的美食记录下来，我们民族的美食有就此失传的危险，当真失传的话，我们岂不都成了民族的罪人 :em32:

[quote comment=”106″]原来你都知道怎么做啊，为什么不亲自动手呢 :em24:
考你一个，米肠怎么做啊？[/quote]

]]> 评论者：小跑妈妈 https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/comment-page-1/#comment-106 Tue, 28 Nov 2006 07:29:51 +0000 http://www.doyj.com/2006/11/26/#comment-106 原来你都知道怎么做啊，为什么不亲自动手呢 :em24:
考你一个，米肠怎么做啊？

]]> 评论者：左岸 https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/comment-page-1/#comment-105 Tue, 28 Nov 2006 07:06:36 +0000 http://www.doyj.com/2006/11/26/#comment-105 英杰,这个好象不是你一贯作风啊…

哈哈哈

]]> 评论者：DD https://doyj.com/2006/11/26/%e5%ae%b6%e4%b9%a1%e7%89%b9%e8%89%b2%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e7%82%b8%e8%be%a3%e6%a4%92/comment-page-1/#comment-97 Sun, 26 Nov 2006 06:50:02 +0000 http://www.doyj.com/2006/11/26/#comment-97 我们老家有一种“曝辣椒”，做法跟这个类似

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